Biloko ya kosalela

• kɔpɔ moko ya loso ya mbuma milai
• kɔpɔ mibale ya mai
• Sauce ya soya
• Ginger< /li>
• Ail ya kokatakata
• Ngunda oyo bakati (carottes, pois, pilipili, mpe masangu esalaka malamu)
• 1/2 kopo ya matungulu ya vert oyo bakati
• 1 c.a.
• Kokanga likei (soki ozali kosalela) na kati ya poêle ekeseni.
• Chauffer mafuta na kati ya mbɛki ya monene to na wok na moto ya monene. Bobakisa ail ya kokatakata na kati ya poêle mpe bolamba na boumeli ya soki 30 secondes, sima bobakisa ndunda oyo bakati mpe ngéngé.
• Bóbongola moto na likolo, mpe bobalusa 2-3 minutes kino ndunda ekozala crisp-tender. Bakisa loso mpe likei oyo balambi, soki ozali kosalela, na kati ya mbɛki mpe niokola. Na nsima, bakisá sauce ya soya mpe matungulu ya vert. Salelá yango na molunge.