Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Gotli Mukhhwas azali moto ya mayele

Gotli Mukhhwas azali moto ya mayele
Biloko oyo basalelaka : - Mboto ya manga, mbuma ya fenugrec, mbuma ya sésame, mbuma ya carom, mbuma ya kumini, ajwain, mpe sukali. Gotli mukhwas ezali nkisi ya bonkoko ya mindele oyo epɛtolaka monɔkɔ oyo ezali pɛtɛɛ mpo na kosala mpe ezali na elɛngi ya sukali mpe ya tangy. Mpo na komibongisa, banda na kolongola libenga ya libándá ya mboto ya manga mpe na nsima kotumba yango na kokauka. Na nsima, bakisá biloko oyo etikali mpe sangisa yango malamu. Biloko ya nsuka ezali mukhwas ya elengi mpe ya kopɔla oyo ekoki kobombama ntango molai. Sepela na elengi ya gotli mukhhwas ya ndako oyo ezali na nzoto kolɔngɔnɔ mpe elengi.