Crêpes Recept

Ingrediënten:

• 1 kop /125 g ya fololo
• 1⁄2 tl zout
• 2 eieren
• 11⁄3 kopjes /310 ml ya melk
• 2 el boter ya gesmolten + voor ya likolo het bakken

< strong>Malako:

1. Roer na een middelgrote kom de bloem en het zout porte elkaar.
2. Klop na een aparte kleinere kom de eieren en melk porte elkaar .
3. Giet de natte ingrediënten na de kom met de droge ingrediënten, een 1⁄3 na keer, en klop tot een esengo mengsel.
4. Giet de gesmolten boter na het crêpe beslag en klop tot gecombineerd.
5. Bedek het crêpe beslag akutanaki na folie ya plastique en laat het een nacht na de koelkast rosten, ya 1 uur als je weinig tijd hebt.
6. Verhit een grote koekenpan ya crêpepan op middelhoog vuur. Vétérinaire de pan na met gesmolten boter en giet ongeveer een 1⁄3 kopje crêpebeslag na.
7. Bak de crêpe 30 seconden tot een minuut ya tot de bovenkant ezali gestold, keer de crêpe om met een spatel en je handen en boulang nog eens 30 seconden aan de andere kant.
8. Dien je crêpes op gevuld akutanaki na je vulling ya préféré.