Epinards véganes Feta Empanadas

Biloko ya kosalela

• 3 kopo ya farini ya misala nyonso (360g)
• 1 tsp ya mungwa
• 1 kopo ya mayi ya molunge (bakisa mingi soki esengeli) (240ml)
• 2-3 tbsp ya mafuta ya ndunda
• 200 g fromage feta vegan, epanzani (7oz)
• 2 kopo ya épinards ya sika, oyo bakati malamu (60g)
• Matiti ya sika (na bolingi), oyo bakati malamu

Malako

h3>

Etape 1: Bongisa Pâte

Na saani ya monene, sangisa 3 kopo (360g) ya farini ya misala nionso na 1 tsp ya mungwa. Malembe malembe bakisa 1 kopo (240ml) ya mayi ya molunge tango ozali koningana. Soki omoni ete pɔtɔpɔtɔ ekauki mingi, bakisá mwa mai mosusu, cuillère moko na mbala moko, tii pɔtɔpɔtɔ ekosangana. Soki basangisi yango, bakisa 2-3 c.a. Zipa pâte mpe tika yango epema na boumeli ya miniti 20-30.

Etape 2: Bongisa Kotondisa

Ntango pâte ezali kopema, sangisa 200g (7oz) ya feta vegan oyo epanzani na 2 kopo (60g) ya épinards oyo bakatá malamu. Okoki mpe kobakisa matiti ya sika lokola persil to cilantro mpo na kobakisa elɛngi.

Etape 3: Sangisa ba Empanadas

Kabola pâte na biteni 4 oyo ekokani mpe rouler moko na moko na boule. Tika bango bapema na boumeli ya miniti mosusu 20. Nsima ya kopema, rouler boule mokomoko ya pɔtɔpɔtɔ na kati ya disque moko ya moke. Mapa mwa moke na bansɔngɛ, tyá mbɛki monene ya kosangisa épinards mpe feta na ngámbo moko, kangá pɔtɔpɔtɔ, mpe finá bansɔngɛ yango makasi mpo na kokanga yango.

Etape 4: Fry to Perfection

< p>Chauffer mafuta na kati ya poêle na moto moyen-haut. Friter ba empanadas tiii ekokoma or pe croustillant, soki 2-3 minutes par côté. Tia na serviette ya papier mpo na ko drainer mafuta nionso oyo eleki.

Etape 5: Salelá & Sepela

Ntango ekómi croustillant mpe ekómi molunge, ba Empanadas na yo ya Epinards Vegan & Feta ezali prêt ya kopesa! Sepela na yango lokola bilei ya moke, bilei ya pembeni, to bilei ya ntina.