Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Egg Foo Jeune Recette

Egg Foo Jeune Recette

Makei 5, 4 onces [113 gramme] ya ngulu oyo batumbi liboso, 4 onces [113 gramme] ya crevettes oyo balongoli nsuki, 1/2 ya kɔpɔ ya carottes, 1/3 ya kɔpɔ ya poireaux ya Chine, 1/3 ya kopo ya Chinois chives, 1/3 ya kopo ya chou, 1/4 ya kopo ya pilipili ya moto oyo euti kokatama sika, 1 c.a. ya sauce ya soya, 2 tsp ya sauce ya huître, 1/2 tsp ya pilipili ya moindo, Mungwa na elengi

Po na the Sauce : 1 c.a. ya sauce d’huître, 1 c.a. ya sauce ya soya, 1 c.a. ya sukali, 1 c.a. ya farini ya masangu, 1/2 tsp ya pilipili ya pembe, 1 kopo ya mayi to bouillon ya nsoso

Kata chou , carottes na biteni mikemike. Kata ba poireaux chinois na ba chives ya Chinse na ba bandes mikuse. Kata mwa pilipili ya molunge ya sika. Kata na ndenge ya moke ba crevettes na biteni mikemike. Pre cuoked ngulu ya mabele. Beta makei 5. Sangisa biloko nionso na saani ya munene, pe bakisa ba assaisonnements nionso, oyo ezali 1 tbs ya sauce soya, 2 tsp ya sauce ya huître, 1/2 tsp ya pilipili ya moindo, mungwa na goût. Nasalelaka soki 1/4 ya mungwa.

Bongola molunge na likolo mpe chauffer wok na yo na boumeli ya soki 10 secondes. Bobakisa 1 tbsp ya mafuta ya ndunda. Na nsima, tyá molunge na nse mpo likei ezali pɛtɛɛ mpenza mpo na kotumba. Zwá soki 1/2 kɔpɔ ya masangani ya makei. Tia yango na bokebi.Frer oyo na moto moke na boumeli ya miniti 1-2 ngambo moko na moko to kino ngambo nyonso mibale ekozala marron ya wolo. Po wok na ngai eza rond fond donc nakoki kosala kaka moko na mbala moko. Soki ozali kosalela poêle ya monene, okoki kozala na makoki ya ko frire mingi na mbala moko.

Na sima, tozali kosala sauce. Na nzungu ya moke ya sauce, bakisa soki 1 c.a. ya sauce ya huître, 2 c.a. ya sauce ya soya, 1 c.a. ya sukali, 1 c.a. ya farini ya masangu, 1/2 c.a. ya pilipili ya pembe mpe kopo moko ya mai. Okoki kosalela bouillon ya nsoso soki ozali na yango. Pesa yango mélange toko tia oyo na poêle. Lamba yango na moto ya monene. Soki omoni ete ebandi kobɛtabɛta, tyá molunge na nse. Kobá koningana na yango. Une fois omoni sauce ekomi épaisse. Boma moto mpe sopa sauce na likei foo young.

Sepela na bilei na yo! Soki ozali na mituna na ntina ya ba recettes, tia kaka commentaire, ekosalisa yo libanda noki!