Biloko ya kosalela

• 2 tbsp ya ghee
• 1⁄2 kopo ya tuvar dal, oyo batyá na mai
• 3 tbsp ya moong dal, oyo batyá na mai
• 1 pouce ya ginger, na biteni
• Mungwa na elengi
• 1⁄4 tsp ya poudre ya curcuma
• 1 tsp ya poudre ya pilipili ya motane
• 1 pilipili ya vert
• li>
• 1 1⁄2 kopo ya mayi
• Mpo na Tempering1 cuillère ya ghee
• 1 cuillère ya mafuta
• 1⁄2 tsp ya mboto ya kumini
• 1 pouce ngéngé, oyo bakati malamu
• 1⁄2 c.a tsp ya poudre ya curcuma
• Mungwa na goût
• Po na 2ème Température2 c.a /li>
• 2-3 pilipili ya motane ya cachemire mobimba ya kokauka
• Mwa ndambo ya asafoetida
• 1⁄2 tsp ya poudre ya pilipili ya motane ya cachemire
• Nkasa ya coriandre, mpo na kokembisa