Biloko ya kosalela:

• Puille de pomme de terre - 1 Kopo
• Lipa - 2/3 Pc
• Makei ya kolamba - 2 Pc
• Likei ya mbindo - 1 Pc
• Matungulu - 1 Tblsp
• Mpili ya Vert & Persil - 1 tsp
• Mafuta Mpo na Fry
• Mungwa na elengi

Malako:

Recette oyo ya pete ya déjeuner esangisaka bolamu ya pomme de terre na makei pona kosala bilei ya elengi pe ya santé.

1. Bandá na kolamba makei tii ekokolamba mobimba. Soki esili kolamba, longola yango mpe kata yango na biteni mike.

2. Na saani ya kosangisa, sangisa ba pomme de terre oyo bakatá, makei ya kolamba oyo bakatá mpe matungulu oyo bakatá malamu. Sangisa malamu mpo na kosala ete biloko oyo basali ekabolama ndenge moko.

3. Bobakisa likei ya mbindo na kati ya masangani elongo na pilipili ya vert mpe persil. Botia mungwa na elengi, mpe bosangisa nionso kino ekosangana malamu.

4. Chauffer mafuta na kati ya poêle na moto ya moyenne. Soki ekómi molunge, zwá ba cuillères ya mélange mpe salá yango lokola ba patties. Friter yango tii ekokoma marron ya wolo mpe kolamba yango mobimba, soki 3-4 minutes na ngambo moko na moko.

5. Salelá pomme de terre croustillant mpe ba patties ya makei na moto na biteni ya mampa. Sepela na bilei oyo ya ntongo ya pete mpe ya malamu oyo ezali malamu mpenza mpo na mokolo nyonso!

Bilei oyo ya ntongo ezali kopona ya malamu, etondi na proteine ​​mpe elɛngi, kosala yango lolenge ya kosepelisa mpo na kobanda mokolo na yo!