Biloko ya kosalela

• Chapathi
• Nsoso (bakatami na biteni)
• Matungulu (oyo bakati yango malamu)
• Tomati (oyo bakati yango )
• Ail (ekatakata)
• Ginger (ekatakata)
• Poudre ya pilipili
• Poudre ya kurkuma
• Coriandre poudre
• Garam masala
• Mungwa (na elengi)
• Makei (oyo balambi mpe bakati yango na ndambo)
• Mafuta ya kolamba
• Coriandre ya sika (mpo na kokembisa)

Malako

1. Banda na kobongisa sauce ya nsoso. Chauffer mafuta na kati ya poêle na moto moyen.
2. Bakisa matungulu oyo bakati mpe sauté tii ekokoma wolo.
3. Sangisa na kati ail ya kokatakata mpe ginger, mpe sauté tii ekokoma nsolo kitoko.
4. Bakisa tomate oyo bakati, poudre ya pilipili, poudre ya curcuma, na poudre ya coriandre. Lamba kino tomati eko douxir.
5. Bakisa biteni ya nsoso mpe lamba kino ekozala lisusu rose te.
6. Sopa mayi ekoki mpo na kozipa nsoso mpe mema na etumba. Kitisa moto mpe tika yango epela tii nsoso ekolamba mobimba.
7. Kosangisa garam masala mpe mungwa na elɛngi. Tika sauce ekoma épaisse na consistance oyo olingi.
8. Ntango nsoso ezali kolamba, bongisa chapathi selon recette na yo to malako ya emballage.
9. Ntango nionso esili, pesa chapathi na yango sauce ya nsoso, oyo ekembisami na ndambo ya makei oyo balambi mpe na coriandre ya sika.