►1 lb filet ya loso ya sika
►Mafuta ya olive
►Mungwa ya ail (nasalelaki Lawry’s Brand), na goût
►Piment noir, na goût
►1 ​​litungulu jaune moyenne (1 kopo), na ndenge ya mikemike bakati
►1/2 pilipili ya motane, bakati mboto mpe bakati na biteni
►3 Tbsp manteka oyo ezangi mungwa, ekabolami
►1 ​​kopo ya mikuwa ya mampa ya Panko
►2 makei ya minene, oyo ebɛtami mwa moke
►3 Tbsp mayonnaise
►1 ​​tsp ya sauce ya Worcestershire
►1/4 kopo ya persil, oyo bakati malamu