Recette ya Lipa ya Pita

Biloko ya kosala na mampa ya Pita :
- kopo moko ya mai ya molunge
- 2 1/4 tsp ya levure ya mbala moko 1 paquet to 7 gramme
- 1/2 tsp ya sukali
- 1/4 kopo ya farini ya blé mobimba 30 gr
- 2 Tbsp ya mafuta ya olive extra vierge bakisa 1 tsp mosusu mpo na kopakola mafuta na saani
- 2 1/2 ba kopo ya farini ya misala nyonso bakisa mingi na mputulu (312 gr)
- 1 1/2 tsp ya mungwa ya mbu ya malamu