Recette ya ba Cutlets ya Légumes

Biloko ya kosalela

• 1/2 tsp ya jeera to mboto ya kumini
• 1/2 tsp ya mbuma ya moutarde
• 100g to 1 litungulu ya moyenne, ekatami malamu
• 1-2 pilipili ya vert, oyo bakati malamu
• 1 tsp ya pâte ya ail ya ginger
• 120g ya masangu ya vert, oyo bakati malamu
• 100g to 1-2 carottes moyennes, bakati malamu
• Mwa tbsp ya mayi
• 1/2 tsp ya garam masala
• 400g to 3-4 ya pomme de terre ya moyenne, ya kolamba mpe ya kopumbwa
• Mungwa na elengi
• Mboko ya nkasa ya coriandre oyo bakatá
• Mafuta ndenge esengeli

Malako

- Na kati ya poêle, chauffer mua mafuta. Bakisa mbuma ya moutarde mpe mbuma ya kumini.
... (recette ezali kokoba) ...