Paayi y’amajaani

1 pie crust disk (ekitundu ky’enkola yaffe eya pie crust)
1 enjeru y’amagi okusiimuula munda mu kikuta ekyokya
15 oz pumpkin puree, room temperature (Libby’s brand works best )
eggi 1 eddene, nga kwogasse n’obukuta bw’amagi 3, room temp
1/2 ekikopo kya ssukaali wa kitaka omutangaavu, nga kipakiddwa (menya ebikuta byonna nga tonnaba kwongerako)
1/4 ekikopo kya ssukaali omubisi
ekijiiko kimu eky’akawoowo k’amajaani
1/2 ekijiiko kya siini
1/2 ekijiiko ky’omunnyo
1 ekijiiko vanilla extract - flavor
12 oz amata agafumbiddwa, ebbugumu erya bulijjo