Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Nutri Kulcha nga bwe kiri

Nutri Kulcha nga bwe kiri

Nutri gravy

Ebirungo:

  • Amazzi agabuguma
  • Ensawo ya caayi 1 no. / butto wa caayi 2 tsp
  • Omunnyo okusinziira ku buwoomi
  • Ssukaali 1 tsp
  • Ebitundutundu bya soya 150 grams
  • Ebikuta bya soya 50 grams (optional)

Omubisi gw’ennyaanya:

  • Tamatar (ennyaanya) - 4-5 eza sayizi eya wakati (ezisaliddwamu ebitundutundu)
  • Hari mirchi (omubisi gw’enjuki) - 3-4 nos.
  • Adrak (entungo) - yinsi emu
  • Hare dhaniye ke danthal (ebikoola bya coriander) - ebijiiko 2
  • < /ul>

    Omubisi:

    • Omuzigo - ebijiiko 3 + ghee - ebijiiko bibiri
    • Jeera (ensigo za kumini) - ekijiiko 1< /li>
    • Choti elaichi (kaadi omubisi) - ebikoola 2-3
    • Okugatta

      Ebirungo:

      • Butto nga bwe kyetaagisa
      • Emibisi gya kiragala 3-4 nos. (ekikutuddwa/ekitemeddwa)
      • Pyaaz ke lacche (ekikopo kya 1/3)
      • Capsicum (ekikopo kya julienne) (ekikopo kya 1/3)
      • Kaloti (ekikopo kya julienne) ( 1/3rd cup)
      • Omubisi gwa nutri ogutegekeddwa
      • Kulcha nga bwe kyetaagisa
      • Coriander omuggya

      Enkola:

      Okuwa tadka esembayo nga tonnaweereza...