Enkola ya Masoor Dal Dosa erimu ebirungo ebingi

Mwaniriziddwa mu nkola eno ennungi era ewooma ey'ebirungo ebingi ebya masoor dal dosa! Kino ekiriisa ekikyusiddwa ku dosa ya South Indian eya kalasi kijjudde ebirungo ebizimba omubiri ebiva mu bimera, ekigifuula ennungi ennyo ku ky’enkya, ekyemisana oba ekyeggulo. Ekoleddwa mu masoor dal (entangawuuzi emmyufu), dosa eno tekoma ku kubaamu puloteyina wabula ejjudde ebiriisa ebikulu, ekigifuula eky’okulonda ekirungi ennyo eri omuntu yenna ayagala okulya obulamu nga tasaddaakidde buwoomi.

Lwaki Gezaako Kino Waggulu Protein Dosa?

• Erimu protein ne fiber nnyingi, etuukira ddala ku kuzimba ebinywa n’okugejja.
• Etaliimu gluten era... vegan-friendly alternative to traditional dosa.
• Kyangu okukola n’ebirungo ebyangu n’enkola y’okufumba ey’amangu.
• Kituukira ddala ku mmere erimu ebirungo ebitono n’ebirungo ebizimba omubiri.

Ebirungo:

• Ekikopo 1 ekya masoor dal (entangawuuzi emmyufu), ennyikiddwa
• 1-2 omubisi gw’enjuki ogwa kiragala, . entungo esaliddwa
• entungo ya yinsi emu, efumbiddwa
• Omunnyo okusinziira ku buwoomi
• Amazzi nga bwe kyetaagisa
• Amafuta ag’okufumba

Ebiragiro:

1. Nnyika dal ya masoor mu mazzi okumala waakiri essaawa 4 oba ekiro kyonna. Sekula era onaabe dal.
2. Tabula dal ennyikiddwa n’omubisi gw’enjuki ogwa kiragala, entungo, n’omunnyo. Teekamu amazzi nga bwe kyetaagisa okukola batter eweweevu.
3. Bugumya ekibbo ekitali kikwata ku muliro ogwa wakati okisiize n’amafuta amatono.
4. Yiwa ladle ya batter ku ssowaani era ogibunye mu ngeri eyeetooloovu okukola dosa ennyimpi.
5. Fumba okutuusa ng’empenda zisituka era kungulu kufumbiddwa okuyita mu, olwo ofumbe n’ofumba endala eddakiika.
6. Ddamu enkola eno ne batter esigadde. Gabula ng’oyokya ne chutney oba sambar gy’oyagala ennyo.

Enkola eno eya masoor dal dosa nnungi nnyo eri abatali ba mmere, abalya enva endiirwa, oba omuntu yenna anoonya enkola ennungi eziwooma era ezirimu ebiriisa.