Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Masala ya Capsicum

Masala ya Capsicum

Ebirungo bya Capsicum Masala:

Enva endiirwa ezisiika

  • 2 tbsp Ghee
  • Obutungulu 3 (sala mu Bimuli)
  • 3 Capsicums (ezitemeddwa)

Engeri y’okukolamu Curry Base ya Capsicum Masala

  • Obutungulu 2 (obutemeddwa )
  • 4 Ennyaanya (etemeddwa)
  • 1 pinch Omunnyo

Okusena enva endiirwa okukola Curry Base

Engeri y’okukola Kola Capsicum Masala

  • ebijiiko bibiri eby’amafuta
  • akajiiko kamu aka Ghee
  • 1/2 akajiiko Ensigo za Kumini
  • akajiiko kabiri aka Ginger Garlic Paste
  • 1/2 ekijiiko Butto w’entungo
  • ekijiiko kimu eky’obuwunga bwa Coriander
  • ekijiiko 2 eky’obuwunga bwa Red Chilli
  • 2 tbsp Curd
  • 1/2 tsp Garam Masala
  • Omunnyo (nga bwe buwooma)