Ebirungo:

• Situloberi 900 gm
• Ssukaali 400 gm
• Omunnyo katono
< li>Vinegar 1 tbsp

Enkola:

- Okunaaba bulungi situloberi era ozikutte, okwongera okusala singa omutwe guliko ebikoola era osale situloberi mu bitundu bina oba obutundutundu obutonotono nga bw’oyagala, bw’oba ​​oyagala jjaamu yo ebeere nnyonjo, njagala nnyo jjaamu yange ebeere n’obutundutundu obutono.

- Transfer the chopped strawberries in a wok, most preferably kozesa wok etakwata, oteekemu ssukaali, osse omunnyo a pinch ne vinegar, otabule bulungi n’oluvannyuma okole ennimi z’omuliro ku muliro omutono. Okwongerako omunnyo ne vinegar kijja kutangaaza langi, obuwoomi ate era kiyamba okukuuma obulamu bw’ebintu.

- Tabula katono okutuusa ssukaali lw’asaanuuka ddala, genda mu maaso n’okufumba ku muliro omutono ng’osika mu biseera ebigere ne mu kiseera kyonna enkola y’okufumba, we tutuukidde kati omutabula gujja kufuuka gwa mazzi matono.

- Situloberi bwe zimala okugonvuwa zifumbe ng’oyambibwako ekiso.

- Oluvannyuma lw’eddakiika 10 ng’ofumba yongera ku muliro to medium flame.

- Enkola y’okufumba ejja kusaanuuka & efumba ssukaali era era emenya situloberi. Ssukaali bw’amala okusaanuuka, ajja kutandika okufumba era nga naye agonvu katono.

- Ggyawo era osuule ekikuta ekikoleddwa waggulu ng’ofumba.

- Oluvannyuma lw’okufumba okumala emyaka 45 -Eddakiika 60, kebera oba mwetegefu nga, osuula dollop ya jjaamu ku ssowaani, leka enyogoze okumala akaseera n’olengejja essuuka, singa jjaamu esereba, ekulukuta era olina okugifumba okumala eddakiika endala ntono era singa kisigala, jjaamu wa situloberi awedde.

- Kakasa nti tofumba nnyo, kuba jjaamu ajja kugonvuwa nga bw’agenda okunnyogoga. Okutereka jjaamu: Teeka jjaamu mu kibbo ky’endabirwamu ekitaliimu buwuka obulungi okusobola okukuuma obulamu bwayo, okuzaala, teeka amazzi mu kiyungu kya sitokisi ofumbe ekibbo ky’endabirwamu, ekijiiko ne tong okumala eddakiika ntono, kakasa nti egiraasi ekozesebwa erina okuba ey’ebbugumu obukakafu. Ggyako mu mazzi agabuguma oleke omukka gufulume & ekibbo kikala ddala. Kati ssaako jjaamu mu kibbo, osobola okussaamu jjaamu ne bw’aba abuguma, oggale ekibikka n’oddamu okunnyika mu mazzi agabuguma okumala eddakiika ntono, okusobola okwongera ku bulamu bw’okugikuuma. Okutereka jjaamu mu firiigi, leka jjaamu atonnye okutuuka ku bbugumu erya bulijjo oluvannyuma lw’okunnyika omulundi ogw’okubiri era osobola okugiteeka mu firiigi okumala emyezi 6 emirungi.