Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Fajitas y'enkoko ekoleddwa awaka

Fajitas y'enkoko ekoleddwa awaka

Ebirungo:

  • Ebbeere ly’enkoko oba ebisambi by’enkoko 2-3 lb
  • ensawo ya oz 12 entungo n’obutungulu ebifumbiddwa
  • Ennyaanya ezisaliddwamu oz 14.5 zisobola
  • 1 jalapeño ezisaliddwa mu bitundutundu (ensigo ziggiddwamu)
  • ekijiiko kimu eky’omubisi gwa lime omuggya
  • 2 tbsp z’ekikuta kya lime
  • < li>Ekijiiko 1 eky’omunnyo
  • 1/2 ekijiiko ky’entungo enjeru
  • Ekijiiko kya taco ekipake 1

Ekisiikirize kya Taco eky’awaka:
ekijiiko 2 eky’obuwunga bwa chili
ekijiiko kimu ku kumini omusaanuuse
ekijiiko kimu ekya paprika
ekijiiko kimu eky’obuwunga bw’entungo
ekijiiko kimu eky’obuwunga bw’obutungulu
1/2 ekijiiko kya oregano omukalu

Endagiriro y’okufumba empola:

Eddaala 1: ssaako byonna ebirimu mu ffumbiro empola.

Eddaala 2: Fumba ku mukka wansi okumala essaawa 4-6.< /p>

Eddaala 3: Okusala enkoko, ssuka, ggyamu enkoko n’enva endiirwa n’ekijiiko ekirimu ebituli n’ogabula mu tortillas n’ebirungo bya taco by’oyagala ennyo.

Nyumirwa taco yo eddako ku Lwokubiri n’ekyeggulo kino eky’amaka eky’angu ennyo.