Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Enva endiirwa Lollipop

Enva endiirwa Lollipop

Ebirungo:

  • AMAFUTA | okutereeza 1 TBSP
  • ENTUMBA | अदरक 1 TSP (EKITABO EKYA CHOPPED)
  • ENJAWULO | लेहसुन 1 TBSP (EKITAME)
  • ENSIGO YA GREEN | हरी मिच 2 NOS. (EKITEMEDDWA)
  • EBIKOLWA | गाजर 1/3 EKIKOPO (EKITAME)
  • EBINTU EBIKWATA KU BUFARANSA | okuva 1/3 EKIKKOPO (EKITAME)
  • EBITUNDU BY'ENSIGO | मटर 1/3 EKIKOPO (EKIFUMBYE)
  • KASOOZI OMWOOMU | स्वीटेन 1/3 EKIKOPO (EKIFUMBYE)
  • EKITABO KYA CAPSIKUM | शिमला मिर्च (EKIKOPO 1/3 EKITALA
  • EKITONGOLE | आलू 4-5 EY’OBUKAKATI (EBIFUMBYE & EBIFUMBYE)
  • ENVA EZ’OKUSIKA
  • EBINTU EBIKOLWA EBINTU EBIKOLA AMASANNYALAZE
  • POWDER YA KASHMIRI RED CHILLI | श्मशारी लार्च मि पाउ कौक 1 TBSP
  • EBUTUNDU BYA CORIANDER | धन पाउ 1 TBSP
  • BUTONDE BWA KUMINI | जी पाराउ 1 TSP
  • EBUTUNDU BYA TURMERIC | हल्दी पाउ 1/4 TSP
  • OMUNNYO OMUddugavu | काला नमो A PINCH
  • EBUTUNDU BYA MANGO AKALU | मसूर पाउ ​​1 TSP
  • GARAM MASALA | प्रत्याहार 1 TSP
  • KASURI METHI | कसूरी mu kiseera kino 1/2 TSP
  • EKITABO EKYA CORIANDER EKYUMA | ensimbi 1 TBSP (EKITAME)
  • MINT EY'OMUKYA | पुदीना 1 TBSP (EKITAME)
  • OMUNNYO | नमक OKUWOOMA
  • EBUTUNDU BYA PEPPER OMUDDUGAVU | काली मिर्च पाउ A PINCH
  • EBITUNDU BY'EMMERE | ब्राछा परीक्षा NGA KYETAAGA
  • OBULAMU OBULUNGI | maida 1/4 Ekikopo
  • OMUNNYO | नमक A PINCH
  • EBYOKUYIGA
  • AMAZZI | buli NGA KYETAAGA
  • EBINTU EBIKOLA KU PANKO | पैैंको ब्राडब okukolebwa nga NGA KYETAAGA

Enkola:

  • Mu ssowaani ssaako amafuta wamu ne ginger, garlic & green chillies, ssuka & ofumbe ku muliro ogw’amaanyi okumala eddakiika emu.
  • Further add carrots & the remaining vegetables, toss & cook the vegetables on high flame for 2-3 minutes, kakasa nti tofumba nnyo nva, zirina okusigala nga zinyirira.
  • Kati ggyawo enva endiirwa mu bbakuli & zireke zinyogoge ddala
  • Okukola omutabula, ssaako amatooke mu bbakuli ennene n’ogobererwa enva endiirwa ezisiigiddwa, eby’akaloosa, coriander, omunnyo gwa mint & black pepper powder.
  • Ebirungo byonna bitabule bulungi ng’oyambibwako emikono gyo, bw’oba ​​owulira ng’obunnyogovu buyitiridde mu ntamu olw’amatooke, osobola okussaamu ebikuta by’omugaati nga bwe kyetaagisa okusiba ebirungo.
  • Ebirungo byonna bwe bimala okugatta obulungi omutabula gujja kuba gwetegefu okubumba.
  • Waliwo enkola 2 ez’okubumba, esooka yeetaaga emiggo gya ice cream & eyookubiri yeetaaga emigaati egyangu okusangibwa ku katale.
  • Enkola 1 – kwata ekijiiko ky’omutabula mu ngalo yo & nyiga omuggo gwa ice cream mu kitundu ekya wansi eky’omutabula, nyweza & kola ekifaananyi kya lollipop eky’omutabula okwetoloola omuggo gwa ice cream, lollipop ewedde okubeera okusiigiddwa & okusiikiddwa.
  • Enkola 2 – ddira ekijiiko ky’omutabula mu ngalo yo & gukole roundel ng’ossaako puleesa mu mukono gwo & ng’okyusakyusa omutabula obutasalako.
  • Okusiiga lollipop, ojja kwetaaga okukola slurry ng’ofuumuula akawunga, omunnyo & amazzi mu bbakuli ey’enjawulo, wamu ne slurry era ojja kwetaaga panko breadcrumbs.
  • Bw'omala okukola ebitundu by'okusiiga nga biwedde, sooka nnyike lollipops mu slurry & olwo ozisiigeko panko breadcrumbs, ne ice cream stick version olina okunnyika & okusiiga ekitundu ky'omutabula ng'okwata omuggo gwa ice cream.< /li>
  • Okusiika, bbugumya amafuta mu ssowaani enzito oba mu kadhai okutuusa ng’ebbugumu lyayo erya wakati olwo osuule n’obwegendereza lollipops ezisiigiddwa mu mafuta agookya.
  • Siika lollipops nga bw’ozisika katono mu bbanga okutuusa nga zifuuse crisp & golden brown, ziggyemu ng’okozesa spider & ziteeke ku paper towel lined bowl oba ku ssowaani.
  • Menya emigaati mu bitundu ebyenkanankana & giyingize mu lollipops eziriko enkula eyeetooloovu.