Enva endiirwa Lollipop

Ebirungo:
- AMAFUTA | okutereeza 1 TBSP
- ENTUMBA | अदरक 1 TSP (EKITABO EKYA CHOPPED)
- ENJAWULO | लेहसुन 1 TBSP (EKITAME)
- ENSIGO YA GREEN | हरी मिच 2 NOS. (EKITEMEDDWA)
- EBIKOLWA | गाजर 1/3 EKIKOPO (EKITAME)
- EBINTU EBIKWATA KU BUFARANSA | okuva 1/3 EKIKKOPO (EKITAME)
- EBITUNDU BY'ENSIGO | मटर 1/3 EKIKOPO (EKIFUMBYE)
- KASOOZI OMWOOMU | स्वीटेन 1/3 EKIKOPO (EKIFUMBYE)
- EKITABO KYA CAPSIKUM | शिमला मिर्च (EKIKOPO 1/3 EKITALA
- EKITONGOLE | आलू 4-5 EY’OBUKAKATI (EBIFUMBYE & EBIFUMBYE)
- ENVA EZ’OKUSIKA
- EBINTU EBIKOLWA EBINTU EBIKOLA AMASANNYALAZE
- POWDER YA KASHMIRI RED CHILLI | श्मशारी लार्च मि पाउ कौक 1 TBSP
- EBUTUNDU BYA CORIANDER | धन पाउ 1 TBSP
- BUTONDE BWA KUMINI | जी पाराउ 1 TSP
- EBUTUNDU BYA TURMERIC | हल्दी पाउ 1/4 TSP
- OMUNNYO OMUddugavu | काला नमो A PINCH
- EBUTUNDU BYA MANGO AKALU | मसूर पाउ 1 TSP
- GARAM MASALA | प्रत्याहार 1 TSP
- KASURI METHI | कसूरी mu kiseera kino 1/2 TSP
- EKITABO EKYA CORIANDER EKYUMA | ensimbi 1 TBSP (EKITAME)
- MINT EY'OMUKYA | पुदीना 1 TBSP (EKITAME)
- OMUNNYO | नमक OKUWOOMA
- EBUTUNDU BYA PEPPER OMUDDUGAVU | काली मिर्च पाउ A PINCH
- EBITUNDU BY'EMMERE | ब्राछा परीक्षा NGA KYETAAGA
- OBULAMU OBULUNGI | maida 1/4 Ekikopo
- OMUNNYO | नमक A PINCH EBYOKUYIGA
- AMAZZI | buli NGA KYETAAGA
- EBINTU EBIKOLA KU PANKO | पैैंको ब्राडब okukolebwa nga NGA KYETAAGA
Enkola:
- Mu ssowaani ssaako amafuta wamu ne ginger, garlic & green chillies, ssuka & ofumbe ku muliro ogw’amaanyi okumala eddakiika emu.
- Further add carrots & the remaining vegetables, toss & cook the vegetables on high flame for 2-3 minutes, kakasa nti tofumba nnyo nva, zirina okusigala nga zinyirira.
- Kati ggyawo enva endiirwa mu bbakuli & zireke zinyogoge ddala
- Okukola omutabula, ssaako amatooke mu bbakuli ennene n’ogobererwa enva endiirwa ezisiigiddwa, eby’akaloosa, coriander, omunnyo gwa mint & black pepper powder.
- Ebirungo byonna bitabule bulungi ng’oyambibwako emikono gyo, bw’oba owulira ng’obunnyogovu buyitiridde mu ntamu olw’amatooke, osobola okussaamu ebikuta by’omugaati nga bwe kyetaagisa okusiba ebirungo.
- Ebirungo byonna bwe bimala okugatta obulungi omutabula gujja kuba gwetegefu okubumba.
- Waliwo enkola 2 ez’okubumba, esooka yeetaaga emiggo gya ice cream & eyookubiri yeetaaga emigaati egyangu okusangibwa ku katale.
- Enkola 1 – kwata ekijiiko ky’omutabula mu ngalo yo & nyiga omuggo gwa ice cream mu kitundu ekya wansi eky’omutabula, nyweza & kola ekifaananyi kya lollipop eky’omutabula okwetoloola omuggo gwa ice cream, lollipop ewedde okubeera okusiigiddwa & okusiikiddwa.
- Enkola 2 – ddira ekijiiko ky’omutabula mu ngalo yo & gukole roundel ng’ossaako puleesa mu mukono gwo & ng’okyusakyusa omutabula obutasalako.
- Okusiiga lollipop, ojja kwetaaga okukola slurry ng’ofuumuula akawunga, omunnyo & amazzi mu bbakuli ey’enjawulo, wamu ne slurry era ojja kwetaaga panko breadcrumbs.
- Bw'omala okukola ebitundu by'okusiiga nga biwedde, sooka nnyike lollipops mu slurry & olwo ozisiigeko panko breadcrumbs, ne ice cream stick version olina okunnyika & okusiiga ekitundu ky'omutabula ng'okwata omuggo gwa ice cream.< /li>
- Okusiika, bbugumya amafuta mu ssowaani enzito oba mu kadhai okutuusa ng’ebbugumu lyayo erya wakati olwo osuule n’obwegendereza lollipops ezisiigiddwa mu mafuta agookya.
- Siika lollipops nga bw’ozisika katono mu bbanga okutuusa nga zifuuse crisp & golden brown, ziggyemu ng’okozesa spider & ziteeke ku paper towel lined bowl oba ku ssowaani.
- Menya emigaati mu bitundu ebyenkanankana & giyingize mu lollipops eziriko enkula eyeetooloovu.