• Ebirungo:
• Ekikopo 1 ekya quinoa afumbiddwa
• Ekikopo kimu/2 ekya yogati w’Abayonaani
• Ekikopo 1/2 obutunda obutabuliddwa (strawberries, blueberries, raspberries)
• ekijiiko kimu eky’omubisi gw’enjuki oba maple syrup
• ekijiiko kimu eky’ensigo za chia
• ekikopo kimu/4 ekitemeddwa entangawuuzi (amanda, walnuts)
• 1/4 teaspoon cinnamon

Enkola eno ey’ekyenkya erimu ebirungo ebiyamba omubiri okukola obulungi tekoma ku kuwooma wabula era ejjudde ebiriisa ebikulu okutandika olunaku. Tandika ng’ogatta quinoa afumbiddwa ne yogati w’Abayonaani mu bbakuli. Quinoa puloteyina enzijuvu, ekigifuula ekirungi ennyo okulonda ku ky’enkya ekituufu. Ekiddako, ssaamu obutunda obutabuddwa okusobola okubutuka obuwoomi n’ebirungo ebiziyiza obuwuka obuleeta obulwadde. Omutabula gwo guwoome n’omubisi gw’enjuki oba maple syrup okusinziira ku buwoomi bwo.

Okwongera ku mugaso gw’emmere, waggulu mansira ensigo za chia. Ensigo zino entonotono zijjudde ebiwuziwuzi n’amasavu agayitibwa omega-3, ekiyamba ku bulamu bwo okutwalira awamu. Tewerabira entangawuuzi ezitemeddwa, ezigattako ekikuta ekimatiza n’amasavu amalungi. Okufuna layeri ey’obuwoomi ey’enjawulo, mansira akatono ku muwogo, ekiyinza okuyamba okutereeza ssukaali mu musaayi.

Eky’enkya kino si kya puloteyina yokka wabula era nga kigatta bulungi ebirungo ebizimba omubiri (carbs) n’amasavu amalungi, ekigifuula... okulonda okulungi eri omuntu yenna anoonya okukuuma omutindo gw’amaanyi ku makya gonna. Nyumirwa enkola eno ng’ekyenkya eky’amangu ekirimu ebirungo ebizimba omubiri ebingi nga osobola okutegekebwa mu ddakiika ezitasukka 10!