Ebirungo

• 200 g ennyama y’embizzi ensaanuuse
• 500 g Kabichi y’Abachina
• Omukono gumu ogw’obutungulu obubisi n’omuwemba, nga bitemeddwa
• Ekijiiko 1 eky’obuwunga bwa sitokisi y’enva
• Ekijiiko kimu/2 eky’omunnyo
• Ekijiiko 2 eky’entungo ensaanuuse, entungo enjeru, ebikoola by’entungo
• ebijiiko bibiri eby’amafuta g’okufumba
• ekijiiko kya soya 1

Ebiragiro

1. Okwokya amafuta g’okufumba mu ssowaani ku muliro ogw’amaanyi.
2. Oteekamu ebikuta entungo, entungo enjeru, n’ebikoola bya coriander. Fumbira okumala eddakiika 1.
3. Oteekamu ennyama y’embizzi ensaanuuse ogifumbe okutuusa lw’eba tekyali ya pinki.
4. Siikirira ennyama y’embizzi ensaanuuse ne soya sauce ogende mu maaso n’okugifumbira.
5. Teeka ekiyungu ky’amazzi ku sitoovu okufumba.
6. Mu mazzi agabuguma ssaako ennyama y’embizzi ensaanuuse efumbiddwa.
7. Oteekamu butto w’okusiiga enva endiirwa n’omunnyo.
8. Amazzi bwe gamala okufumba, ssaako kkabichi w’Abachina oleke ssupu afumbe okumala eddakiika 7.
9. Oluvannyuma lw’eddakiika 7, ssaako obutungulu obubisi obutemeddwa ne coriander.
10. Byonna bitabule bulungi. Nyumirwa ssupu wo omuwoomu!