Ebirungo ebyetaagisa okukola enkola eno ennyangu ey’ebitundu bya soya -
* Ebitundu bya soya (soya badi) - 150 gm / 2 & 1/2 cups (ebipimibwa nga bikalu ). Ebitundu bya soya bifunibwa mu dduuka lyonna ery’emmere mu Buyindi. Osobola n’okuzinoonya ku yintaneeti. * Capsicum (bell pepper) - 1 ennene oba 2 eza wakati / 170 gm oba 6 oz * Obutungulu - 1 wa wakati * Ginger - obuwanvu bwa yinsi emu/ekijiiko 1 ekitemeddwa * Garlic - 3 ennene/ekijiiko kimu ekitemeddwa * ekitundu kya kiragala eky'obutungulu obubisi - 3 obutungulu obubisi oba osobola n'okussaamu ebikoola bya coriander ebitemeddwa (dhaniapatta) * Entungo enjeru enywezeddwa obulungi - 1/2 ekijiiko (tereeza okusinziira ku ky'oyagala) * Dry red chili (optional) - 1 * Omunnyo - nga bwe buwooma (jjukira ssoosi bw'eri dda omunnyo kale yongerako kitono Bulijjo osobola okugattako oluvannyuma)
Ku ssoosi - * Soya sauce - ebijiiko 3 * Soya sauce omuddugavu - ekijiiko 1 (optional) * Tomato Ketchup - ebijiiko 3 * Red chili sauce / hot sauce - 1 ekijiiko (osobola okugattako ekitono oba ekitono okusinziira ku ky’oyagala0 * Ssukaali - ebijiiko 2 * Amafuta - ebijiiko 4 * Amazzi - ekikopo 1/2 * Sitaaki wa kasooli/obuwunga bwa kasooli - ekijiiko 1 level * Osobola n’okumansira butto wa garam masala omutono ku nkomerero (totally eky’okwesalirawo)