| മഞ്ഞൾപൊടി) - Ekijiiko kya caayi 1⁄2
Garam Masala - . 1+11⁄2 Ekijiiko (OR) Ennyama Masala - 2 + 3 Ekijiiko
Entungo (ഇഞ്ചി) - Ekitundu kya Yinsi 1+1
Entungo (വെളുത്തുള്ളി) - 6+6 Cloves
Green Chilli (Green Chilli) പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Omunnyo (ഉപ്പ്) - 11⁄2 + Ekijiiko 1
Omubisi gwa Lime (നാരങ്ങാനീര്) - Ekijiiko 1
Amazzi (വെള്ളം) - 3⁄4 Ekikopo
Omuzigo gwa Muwogo വെളിച്ചെണ്ണ) - Ebijiiko 3
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - Nos 25
Ebikoola bya Curry (കറിവേപ്പില) - Amatabi 3
Entungo Ensaanuuse (കുരുമുളകുപൊടി) - Ekijiiko