Ebirungo mu nkola ya Daal Masoor:

• ekikopo 1 ekya masoor daal (entungo emmyufu)
• ebikopo by’amazzi 3
• 1 tsp omunnyo
• 1/2 tsp entungo
• obutungulu 1 obwa wakati (obutemeddwa)
• ennyaanya 1 eya wakati (etemeddwa)
• Emibisi gya kiragala 4-5 (ebitemeddwa)
• 1/2 ekikopo kya coriander omubisi (ekitemeddwa)

Okunyiiza daal masoor:

• 2 tbsp ghee (butto alongooseddwa) / amafuta
• ekijiiko kimu eky’ensigo za kumini
• okunyiga asafetida

Engeri y’okukolamu: Anaaba daal oginnyike okumala eddakiika 20-30. Mu ssowaani enzito, ssaamu amazzi, daal efumbiddwa, omunnyo, entungo, obutungulu, ennyaanya ne green chilies. Tabula ofumbe ng’obikkiddwa okumala eddakiika 20-25. Ku tempering, ssaako ghee, ssaako ensigo za cumin ne asafetida. Daal bw’emala okufumba, ssaako tempering ng’ossaako coriander omuggya waggulu. Gabula nga eyokya n’omuceere oba naan.