Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Enkoko Scampi Pasta

Enkoko Scampi Pasta

EBIKOLWA EBIKOLA KU SCAMPI Y’ENKKO:

  • ►12 oz spaghetti
  • ►1 1/2 lbs enkoko tenders
  • ►1 1/2 tsp omunnyo gw’ennyanja omulungi
  • ►1/2 tsp entungo enjeru
  • ►1/2 ekikopo ky’obuwunga obukozesebwa byonna
  • ►2 Tbsp omuzeyituuni amafuta agagabanyizibwamu
  • ►6 Tbsp butto atalina munnyo nga ogabanyizibwamu
  • ►3/4 ekikopo omukalu white wine chardonnay oba sauvignon blanc
  • ►4 Tbsp garlic cloves (1 Tbsp minced)
  • ►akajiiko kamu ak’ekikuta ky’enniimu okuva mu lumonde 1
  • ►1/4 ekikopo ky’omubisi gw’enniimu okuva mu lumonde 2
  • ►1/3 ekikopo kya parsley ekitemeddwa obulungi
  • ►Parmesan eyaakasaliddwa okugabula