Obudde bw’okuteekateeka: eddakiika 15-20 (nga tobaliddeemu budde bw’okuwummula)
Obudde bw’okufumba: eddakiika 35-40
Eweereza: abantu 4-5

Pani puri masala

Ebirungo:
ENSIGO ZA KUMINI | जीरा 1 TBSP
EBIKOLWA EBIKOLA KU NNYO | काली मिर्च 1/2 TSP> EBIKOLWA | लौंग3 NOS.
OMUSOLO | दालनी चे 1 INCH
OBUTTO BWA MANGO AKALU | कसूर पाउ ​​1 TBSP
Omunnyo OMUDDUGAVU | काला नामक 1 TBSP
Omunnyo | नमक 1/2 TSP

Pani

Ebirungo:
MINT | पुदीना 2 CUPS (PACKED)
ENKOZESA EMPYA | ensimbi 1 EKIKKOPO (PACKED)
ENTUKULU | अदरक 1 INCH (SLICED)
ENSIGO YA GREEN | हरी मि.
EKITUNDU KYA TAMARIND | इमली का प प 1/3 EKIKOPO
JAGGERY | गुड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | विधाना
AMAZZI | کات 500 ML
EBITUNDU BY'OMUKKA | आसीबस 2-3 NOS.
AMAZZI | 1 LITER

Entangawuuzi za Tamarind

Ebirungo:
ENNAKU | खजुर GRAMS 250 (EZITALINA NSIGO)
TAMARIND | imly 75 GRAMS (EZITALIKO NSIGO)
JAGGERY | गुड़ 750 GRAMS
BUTONDE BWA KASHMIRI RED CHILLI | कश्मीरी लार्च मि 1 TBSP
BUTONDE BWA KUMINI | जी पाराउ 1 TBSP
OMUNNYO OMUddugavu | काला नमो 1 TSP
BUTONDE BWA GINGER | सौंठ 1/2 TSP
EKITABO KYA PEPPER OMUDDUGAVU | काली मिर्च पाहु A PINCH
Omunnyo | नमक OKUWOOMA
AMAZZI | 1 LITER

Puri

Ebirungo:
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 CUP
BAARIK RAVA | देशक रवा 1/4 EKIKKOPO
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
AMAZZI | 1/3 CUP + 1 TBSP

Okukuŋŋaanya:

PURI | eby'okunywa
BOONDI EY'ENNYONYE | सोडक् बूंदी
ENSIGO | मूंग
EBIKWATA KU MASALA | प्रेक्षा आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नोवोन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | okuva