DHABA STYLE DAL FRY OMUKULU

Ebirungo
- ebijiiko bibiri ebya ghee
- ekikopo kimu kya kubiri ekya tuvar dal, ekinywezeddwa
- ekijiiko kya moong dal 3, ekinnyikiddwa
- Entungo ya yinsi emu, esaliddwa
- Omunnyo okusinziira ku buwoomi
- 1⁄4 ekijiiko butto w’entungo
- ekijiiko kimu eky’obuwunga bw’omubisi gw’enjuki omumyufu
- 1⁄4 omubisi gw’enjuki
- li>
- Ekikopo ky’amazzi 1 1⁄2
- Okufukirira1 tbsp ghee
- 1 tbsp amafuta
- 1⁄2 tsp ensigo za cumin
- yinsi emu entungo, entungo esaliddwa obulungi
- 1⁄2 ekijiiko ky’entungo, ekitemeddwa obulungi
- obutungulu 1 obwa wakati, obutemeddwa obulungi
- akajiiko kamu aka butto w’omubisi gw’enjuki omumyufu
- 1⁄4 ekijiiko butto w’entungo
- Omunnyo okusinziira ku buwoomi
- Okufumbira omulundi ogw’okubiri2 tbsp ghee
- 2 tbsp oil
- 3-4 garlic cloves, sliced< /li>
- 2-3 omubisi gw’enjuki omumyufu ogwa kashmiri omukalu gwonna
- Ekikuta kya asafoetida
- 1⁄2 tsp butto wa kashmiri red chilli
- Ebikoola bya Coriander, okuyooyoota