Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

DHABA STYLE DAL FRY OMUKULU

DHABA STYLE DAL FRY OMUKULU

Ebirungo

  • ebijiiko bibiri ebya ghee
  • ekikopo kimu kya kubiri ekya tuvar dal, ekinywezeddwa
  • ekijiiko kya moong dal 3, ekinnyikiddwa
  • Entungo ya yinsi emu, esaliddwa
  • Omunnyo okusinziira ku buwoomi
  • 1⁄4 ekijiiko butto w’entungo
  • ekijiiko kimu eky’obuwunga bw’omubisi gw’enjuki omumyufu
  • 1⁄4 omubisi gw’enjuki
  • li>
  • Ekikopo ky’amazzi 1 1⁄2
  • Okufukirira1 tbsp ghee
  • 1 tbsp amafuta
  • 1⁄2 tsp ensigo za cumin
  • yinsi emu entungo, entungo esaliddwa obulungi
  • 1⁄2 ekijiiko ky’entungo, ekitemeddwa obulungi
  • obutungulu 1 obwa wakati, obutemeddwa obulungi
  • akajiiko kamu aka butto w’omubisi gw’enjuki omumyufu
  • 1⁄4 ekijiiko butto w’entungo
  • Omunnyo okusinziira ku buwoomi
  • Okufumbira omulundi ogw’okubiri2 tbsp ghee
  • 2 tbsp oil
  • 3-4 garlic cloves, sliced< /li>
  • 2-3 omubisi gw’enjuki omumyufu ogwa kashmiri omukalu gwonna
  • Ekikuta kya asafoetida
  • 1⁄2 tsp butto wa kashmiri red chilli
  • Ebikoola bya Coriander, okuyooyoota