Wäiss Mutton Korma
- 500 g Schof mat Schanken oder ouni Knochen
- ½ Coupe Zwiebelpaste
- 1 EL Ingwer Paste
- 1 EL Knuewelek Paste
- 1 TL Salz
- 1 TL Chili-Flakelen
- ½ TL Chili-Pulver
- 1 TL Kuminpulver
- ½ TL Garam masala
- ½ TL chat masala
- ½ TL Pefferpulver
- ½ Taass Curd
- ½ Taass frësch Crème
- 10-11 ganz Cashewpaste
- 2 Scheiwen Kéis/ Wierfel
- ¼ Taass Mëllech/Waasser
- gréng Chili
- Korianderblieder li>
- ½ Coupe Ueleg