Takeout Style Shrimp Fried Rice

Ingredienten déi ech benotzt hunn
8 Tassen gekachten Dag-ale Jasminreis (4 Tassen ongekacht)
1-1,5 lbs réi Garnelen
1 Coupe gedréchent Karotten
1 kleng geschnidden giel Zwiebel (optional)
Däischter Sojazooss
Reegelméisseg / Natrium Sojazooss
Austersauce
1 EL zerquetscht Knuewel
1 EL Sesamöl
2 Eeër gekruppt
2 EL Botter fir d' Eeër
Geméisöl
Salz
Schwaarz Peffer
Chili Peffer Flakelen
3/4 Coupe gehackt Fréijoer Zwiebel fir ze garnéieren