Ingredienten

• 2 Séiss Kartoffel
• 2 Eeër
• Ongesalte Botter
• Salz (fir ze schmaachen)
• Sesam (fir ze schmaachen)

Instruktioune

Dëst einfach a séier séiss Kartoffel- an Ee Rezept ass perfekt fir e leckere Frühstück oder Owesiessen. Fänkt un, d'séiss Gromperen a kleng Kubel ze schielen an ze schneiden. Kachen d'Séiss Kartoffelwierfelen am gesalzene Waasser bis mëll, ongeféier 8-10 Minutten. Drainéiert a setzt op d'Säit.

An enger Bratpfanne schmëlzt en Esslöffel net gesalzene Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Füügt d'Séiss Kartoffelwierfelen a sauté bis se liicht brong sinn. An enger separater Schossel, knacken d'Eeër a rëselen se liicht. Gidd d'Eeër iwwer d'séiss Gromperen a réieren sanft fir ze kombinéieren. Kachen bis d'Eeër gesat sinn, a Saison mat Salz a Sesam fir ze schmaachen.

Dëse Plat ass net nëmme séier an einfach, mee och voll mat Aroma. Serve waarm fir en zefriddestellend a gesond Iessen, deen Dir an e puer Minutten kachen!