Poulet Lasagne

Ingredienten:
- Makhan (Botter) 2 EL
- Maida (Allzweck Miel) 2 EL
- Doodh (Mëllech) 1 & ½ Coupe
- Safed Mirch Pudder (White Peffer Pudder) ½ Tsp
- Himalayan rosa Salz ½ Tsp oder no Goût
- Kachöl 3 EL < li>Lehsan (Knuewelek) gehackt 2 Tsp
- Pyaz (Zwiebel) gehackt ½ Coupe
- Huhn qeema (Gehëtzt) 300 g
- Tamatar (Tomaten) puréiert 2 mëttel
- Tomatenpaste 1 & ½ EL
- Himalayan rosa Salz 1 TL oder no Goût
- Paprikapulver 1 TL
- Kali Mirch Puder ( Schwaarz Pefferpulver) ½ Tsp
- Dréchent Oregano 1 Tsp
- Waasser ¼ Coupe oder wéi néideg
- Lasagneplacke 9 oder wéi néideg (gekacht wéi d'Instruktioune vum Pak)
- Cheddar Kéis wéi néideg gerapft
- Mozzarella Kéis wéi néideg gerap
- Dréchent Oregano no Goût
- Lal mirch (roude Chili) zerquetscht Goût
- Frësch Petersilie
Richtungen:
Wäiss Sauce virbereeden:
- An enger Bratpfanne addéieren Botter & lass et schmëlzen.
- Allzweck Miel derbäisetzen, gutt mëschen & 30 Sekonnen sautéiren.
- Mëllech derbäisetzen a gutt rëselen.
- Wäiss Peffer derbäisetzen Pulver, rosa Salz, gutt mëschen a kachen bis et verdickt (1-2 Minutten) & op der Säit setzen.
Rout Pouletzooss virbereeden:
- An der selwescht Bratpfanne, Kachueleg, Knuewelek, Zwiebel bäiginn & 1-2 Minutten sautéiren.
- Huhnhënn derbäisetzen a gutt mëschen, bis et d'Faarf ännert.
- Puréiert Tomaten, Tomatenpaste derbäisetzen. , rosa Salz, Paprika-Pulver, Schwaarz Pefferpudder, gedréchent Oregano & gutt mëschen.
- Waasser derbäisetzen & gutt mëschen, iwwerdecken & op niddereger Flam fir 8-10 Minutten kachen dann op héijer Flam fir 1-2 kachen. Minutten.
Assemblée:
- An engem (7,5 X 7,5 Zoll) Backofen séchere Bakform, rout Pouletzooss, Lasagneplacke, wäiss Zooss addéieren a verbreeden , rout Poulet Zooss, Cheddar Kéis, Mozzarella Kéis, Lasagne Blieder, wäiss Zooss, rout Poulet Zooss, Cheddar Kéis, Mozzarella Kéis, Lasagne Blieder, wäiss Zooss, Cheddar Kéis, Mozzarella Kéis, gedréchent Oregano & rout Chili zerquetscht.
- Mikrowellenofen op 180C fir 10 Minutten virhëtzen.
- Baken am virgehëtzten Konvektiounsofen bei 180C fir 12-14 Minutten.
- Garnéier mat frëscher Petersilie & servéieren!