Ingredienten fir Franséisch waarme Schockela ze maachen:

100g donkel Schockela
500ml ganz Mëllech
2 Zimtstécker
1 Teelöffel Vanille
1 EL Kakaopulver
1 TL Zocker
1 Prise Salz

Instruktioune fir Paräisser waarme Schockela ze maachen:

• Fänkt un mat 100g donkeler Schockela dënn ze schneiden.
• 500 ml ganz Mëllech an e Kasseroll schëdden an zwee Kanéilstécker a Vanilleextrakt dobäi ginn, dann dacks réieren.
• Kacht bis d'Mëllech ufänkt ze kachen an den Zimt säin Aroma an d'Mëllech infuséiert huet, ongeféier 10 Minutten.
• D'Zéimstécker ewechhuelen a Kakaopulver derbäi. Schëdden fir de Pulver an d'Mëllech z'integréieren, da gitt d'Mëschung duerch e Sieb.
• D'Mëschung zréck an den Uewen mat der Hëtzt nach ëmmer ofgeschalt a add Zocker a Salz. Hëtzt a réieren bis de Schockela geschmollt ass. Vun der Hëtzt erofhuelen a servéieren.