Ingredienten:

• 1 Coupe moong dal
• 2 Coupe Waasser
• 1 TL Salz
• 1/2 TL roude Chili-Pulver
• 1/2 TL Kurkuma-Pulver
• 1/2 TL Chaat masala
• 1 EL Zitrounejus

Moong dal chaat ass e leckert a gesond indesche Street Food. Et ass mat knusprech Moong Dal gemaach a mat tangy Gewierzer aromatiséiert. Dëst einfache Chaat Rezept ass perfekt fir e séieren Owend Snack oder als Bäilag. Fir moong dal chaat ze maachen, fänkt un mam moong dal fir e puer Stonnen ze drenken, da frittéiert bis knusprech. Sprinkle mat Salz, roude Chili Pudder, Kurkuma Pudder, a Chaat Masala. Fäerdeg mat enger Presse vu frëschem Zitrounejus. Et ass e schmackhafte a knaschtege Snack dee sécher en Hit ass!