Lueden Déier Fritten

Ingredienten
- Hoy Mayosauce preparéieren
Mayonnaise ½ Coupe
Hot Zooss 3-4 EL
Mosterpasta 2 EL
Tomatenketchup 3 Ël
Himalayan rosa Salz ¼ Tsp oder no Goût
Lal Mirch Puder (Red Chili Pudder) ½ Tsp oder no Goût
Pickle Waasser 2 EL
Gepickt Gurke 2 El
Frësch Petersilie 1 EL - Karamelliséierte Zwiebel virbereeden
Kachöl 1 EL
Pyaz (Wäiss Zwiebel) geschnidden 1 grouss
Bareek cheeni (Caster Zucker) ½ EL - Preparéieren Hot Poulet Fëllung
Kachöl 2 El
Huhn qeema (Mace) 300g
Lal mirch (roude Chili) zerquetscht 1 TL
Himalaya rosa Salz ½ TL oder no Goût
Lehsan-Pulver (Knuewelekpuder) ½ Tsp
Paprikapulver ½ Tsp
Dréchent Oregano ½ Tsp
Warm Sauce 2 El
Waasser 2 El
Gefruer Fritten als néideg
Kachöl 1 TL
Olper's Cheddar Kéis wéi néideg
Olper's Mozzarella Kéis wéi néideg
Frësch Petersilie gehackt
Richtung
Hoy Mayo Sauce preparéieren:
An enger Schossel, derbäi Mayonnaise, waarm Zooss, Moschterpasta, Tomate Ketchup, rosa Salz, roude Chili Pudder, Pickel Waasser, agemaachtent Gurken, frësch Péiterséilech, gutt rëselen an ofsetzen.
Karamelliséierte Zwiebel virbereeden:
An enger Bratpfanne, Kachueleg, wäisse Zwiebel derbäisetzen a bis duerchsichteg sautéiren.
Füügt Sträifzucker derbäi, gutt mëschen a kachen bis brong & ophalen.< /p>
Huhn Fëllung virbereeden:
An der Bratpfanne, Kachueleg, Poulethënn derbäisetzen a gutt mëschen bis et d'Faarf ännert.
Füügt roude Chili zerquetscht, rosa Salz, Knuewelpulver, Paprikapulver, gedréchent Oregano,waarm Zooss, gutt mëschen & op mëttlerer Flam fir 2-3 Minutten kachen.
Waasser dobäisetzen & gutt mëschen, iwwerdecken & kachen op niddereger Flam fir 4-5 Minutten dann op héijer Flam kachen bis et dréchent & op der Säit setzen.
Fritten am Air Fryer virbereeden:
An engem Air Fryer Kuerf, gefruer Fritten derbäisetzen, Kachueleg sprayen & 8-10 Minutten bei 180°C an der Loft frittéieren.
Assemblée:
Op e Portiounsplat, derbäi Kartoffelfritten, virbereet waarme Pouletfüllung, karamelliséierte Zwiebel, Cheddar Kéis, Mozzarella Kéis & Loftbraten bei 180°C bis de Kéis schmëlzt (3-4 Minutten).< br />Op geschmoltenem Kéis, derbäi preparéiert waarm Poulet Fëllung a preparéiert waarm Mayosauce.
Frësch Petersilie sprëtzen a servéieren!