INGREDIENTEN:

1 1/2 Téi Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Olivenueleg

3 Tassen Waasser

1 Coupe Lënsen, trocken

1 1/2 Teelöffel Kosher Salz (oder fir ze schmaachen)

INSTRUKTIONEN:

1. Lënsen ënnersicht. Ewechzehuelen all Steng an Dreck. Spülen.
2. Hëtzt Ueleg an engem Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt.
3. Zwiebel am Ueleg saute bis mëll.
4. Füügt 3 Tassen Waasser an d'Zwiebelen a bréngt e Kachen.
5. Lënsen a Salz a kachend Waasser derbäisetzen.
6. Zréck op e Kachen, reduzéieren dann d'Hëtzt op e Simmer.
7. Ech 25 - 30 Minutten kachen oder bis d'Lënsen mëll sinn.