LEMON RICE
- 2 EL Sesamöl (तिल का तेल)
- 1 TL Moschter Somen (सरसों के बीटजे बीटजऋीजजऋेज) उड़द)
- 1 TL Chana Dal (चना दाल)
- 1 Zwerg Curry Blieder (कड़ी पत्ता)
- 2 dréchen roude Chilien (मालीललील ्च)
- 2-3 frësch gréng Chili - an d'Halschent geschnidden (हरी मिर्च)
- 6-8 Cashewnëss (काजू)
- 8-10 Erdnüsse (मूंग५) ५ 1 TL Kurkuma Puder (हल्दी पाउडर)
- Salz fir ze schmaachen (नमक स्वादानुी पाउडर). बू का रस)
- 2 Tassen Kolum Reis ( कोलम चावल)
- 4-5 Curry Blieder (कड़ी पत्ता)
- E Prise Salz (नमक>)
- Elo füügt Curryblieder, trocken roude Chili, gréng Chili, frittéiert fir eng Minutt. < li>Da Cashewnëss, Erdnuss derbäisetzen, a frittéiert bis hell gëllenbraun.
- Schalt d'Flamen aus a setzt d'Kurkuma-Pulver, Salz, Zitrounejus derbäi an dann an de Rais werfen.
- Schalt d'Flamen erëm un a sprëtzen e bësse Waasser op de Räis, iwwerdeckt a kachen fir 2-3 Minutten.
- Den Deckel erofhuelen an d'gedréckte Minutte Curryblieder a Salz erofhuelen, et richteg vermëschen a waarm servéieren.
i Prozess
i Prozess Sesamöl erhëtzen an Moschter Somen, ganz schwaarz Gramm, Chana dal derbäi ginn a lass et Nëssbraun ginn.