Ingredienten:

1. Rëndfleesch - 2 Pond (90% + mager)
2. Blummenreis - 1 Täsch gefruerenen Choufleurreis (keng Zousatz vun Zoossen oder Gewierzer)< /li>
3. 2 grouss Eeër
4. Tomatensauce - 1 Coupe (niddereg Fett Marinara oder ähnlech, kann och Tomatenpaste oder Ketchup benotzen, awer si addéieren extra Kuelenhydrater)
5. Wäiss Zwiebel - 3 Scheiwen (ongeféier 1/4 Zoll déck)
6. 1 Teelöffel Granuléiert Zwiebelpulver
7. 1 Teelöffel Salz
8. 1 Teelöffel Schwaarze Pfeffer
9. 1 Packet Natriumfräi Rëndfleesch Bouillon Packet (optional awer héich recommandéiert - Notiz: Wann Dir kee Natriumfräie Bouillon fannt, kënnt Dir d'zougesat Salz am Rezept op 1/2 Tsp oder manner reduzéieren)
10. Maggi Seasoning oder Worcestershire Sauce - e puer Shakes (fakultativ awer och héich recommandéiert - zesumme mam Bouillon Package, dëst hëlleft wierklech wéi Fleeschbrout amplaz vun engem Hamburger schmaachen)

Kachinstruktioune:

1. Den Uewen op 350 Grad virhëtzen.
2. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren de Choufleurreis, all Gewierzer, Bouillonpulver ( wann Dir benotzt), a Maggi Sauce oder Worcestershire Sauce. Gutt réieren, sou datt keng grouss Klumpe vu gefruerenen Choufleur-Räis bleiwen.
3. Déi 2 Kilo Rëndfleesch an 2 Eeër derbäisetzen. Mix grëndlech mat Hänn (Wegwerfhandschuesch si praktesch fir dëst), suergt fir eng gläichméisseg Verdeelung vun Zutaten ouni d'Fleesch ze iwwerwannen.
4. Während nach ëmmer an der Schossel, deelt d'Mëschung ongeféier an zwee gläich Deeler (Dir kënnt e Liewensmëttel benotzen Skala fir Präzisioun wann Dir wëllt).
5. Formt all Hälschent vun der Fleeschmëschung an eng Broutform mat Ären Hänn, a setzt an en Uewen-sécher Kachbehälter mat Säiten héich genuch fir all Jus ze enthalen, z. als Pyrex-Bakform aus Glas, Goss, asw.
6. Schichten d'Zwiebelscheiwen op all Brout. Arrangéiert se gläichméisseg, iwwerdeckt d'Uewerfläch.
7. Verbreet Tomatenzooss (oder Paste oder Ketchup) iwwer all Brout gläichméisseg
8. Plaz d'Fleeschbraten an de virgehëtzten Ofen a kachen ongeféier eng Stonn.
9. Kontrolléiert d'intern Temperatur mat engem Liewensmëttelthermometer; sécherstellen, datt et op d'mannst 160 Grad Fahrenheit erreecht.
10. Loosst de Fleeschbrout e puer Minutten raschten ier se geschnidden gëtt.
11. Serwéiert mat Geméis oder Zalot fir e komplett gesond Iessen, oder fir den ultimativen Low-Carb Fleeschbrout Bäilag, e puer Choufleur-Räis Püréiert "Gromperen".