Flaky Mandel Magic Toast
Ingredienten:
- 50g onsalzéierte Botter (Makhan)
- 5 Esslöffel Zitrounesaier (Bareek Cheeni) oder no Goût
- 1 Ee (Anda) )
- ½ Teelöffel Vanille Essenz
- 1 Coupe Mandel Miel
- 1 Prise Himalaya rosa Salz oder no Goût
- 4-5 grouss Brout Scheiwen
- Mandelflakelen (Badam)
- Glace Zucker
Richtung:
- An enger Schossel, fügen d'onsalzéiert Botter, de Sträifzucker, d'Ee an d'Vanilleessens derbäi. Këscht bis gutt kombinéiert.
- D'Mandel Miel a rosa Salz derbäi. Gutt mëschen an d'Mëschung an e Päifenbeutel mat engem Düse iwwerdroen.
- Zwee Scheiwen Brout op e Bakblech leeën, dee mat Bakpabeier bedeckt ass.
- Déi préparéiert Mandelmëschung op béide leeën. Scheiwen an dann Mandelflakelen iwwer d'Sprëtz sprëtzen.
- Baken an engem virgehëtzten Ofen op 180°C fir 10-12 Minutten oder Loftbraten fir 8-10 Minutten an engem virgehëtzten Loftfriteuse.
- Placezucker drop sprëtzen a servéieren. Dëst Rezept mécht 5-6 Portiounen!