Ingredienten:
1 Schalotten
2 Stéck Knuewelek
klengt Stéck Ingwer
Drëps Olivenueleg
1/2 Daikon Rettich
1 Tomate< br>Handvoll frësche Shiitake Champignonen
1 EL Réierzucker
2 EL Chili Ueleg
2 EL Sichuan Broad Bean Paste (Dobanjuang)
3 EL Sojazooss
1 TL Reis Esseg
4 Coupe Veggie Bouillon
Handvoll Schnéi Erbsen
Handvoll Enoki Champignonen
1 Taass fest Tofu
2 Portiounen dënn Reisnudelen
2 Stécker gréngen Zwiebel
e puer Sprigs Cilantro
1 El wäiss Sesam Somen

Richtungen:
1. Zum Schluss de Schalotten, de Knuewel an den Ingwer schneiden. 2. Heizen e mëttleren Stock Pot op mëttlerer Hëtzt. Füügt en Drëps Olivenueleg. 3. De Schalotten, de Knuewel an den Ingwer an d'Dëppe fügen. 4. Den Daikon a bëssche Stécker schneiden an an den Dëppe addéieren. 5. D'Tomaten grëndlech schneiden an op d'Säit setzen. 6. Füügt d'Shiitake Champignonen an den Dëppe zesumme mam Staangzucker, Chili-Ueleg a Broutbounenpaste. 7. Sauté fir 3-4min. 8. Sojazooss, Reis Esseg an Tomaten addéieren. Stir. 9. De Geméisbouillon derbäisetzen. Deckt den Dëppe, senkt d'Hëtzt op mëttlerer, a kachen fir 10min. 10. Bréngt e klenge Pot Waasser fir d'Nuddelen ze kachen. 11. No 10min fügen Se d'Schnéibieren, Enoki Champignonen an Tofu an d'Zopp. Deckt a kachen fir eng aner 5min. 12. Kachen d'Risnudelen op d'Instruktioune fir d'Package. 13. Wann d'Räis Nuddelen fäerdeg sinn, plazéiert d'Nuddelen a gitt d'Zopp op Top. 14. Garnéieren mat frësch gehackten gréngen Zwiebel, Koriander a wäiss Sesam.