• 2 Coupe / 1 Dose (540ml Dose) Gekachte Kichererbëss - drainéiert a gespullt
• 100g / 1 Coupe Muerten - Julienne geschnidden
• (Et ass wichteg datt d'Muerten sinn dënn gerappt fir datt se an der selwechter Zäit wéi d'Zwiebel kachen)
• 250g / 2 heapen Coupe Roude Zwiebelen - dënn geschnidden
• 200g / 1 Koup Taass RIPE Tomaten - gehackt
li>
• 35g / 1 Jalapeno ODER Gréng Chili fir ze schmaachen - gehackt
• 2 Esslöffel Knuewelek - fein gehackt
• 2+1/2 Esslöffel Tomatenpaste
• 1/2 Teelöffel gemalen Kumin
• 1/2 Teelöffel gemalen Koriander
• 1 Esslöffel Paprika (NET Fëmmen)
• Salz fir ze schmaachen (ech hunn insgesamt 1 derbäigesat) +1/4 Teelöffel rosa Himalaya Salz)
• 3 Esslöffel Olivenueleg

Dënn Zwiebel schneiden an d'Julienne d'Muerten schneiden. ET ASS WICHTEG WICHTEG DASS D'MAUERTEN DËNN SCHREFFEN SINN, SOU DAT ET ZE BAKEN/KACHEN KANN ZE ZE ZE KACHEN WEI DEN ËNEN. Schneide de Jalapeno oder grénge Chili a Knuewel. Setzt et op der Säit. Elo 2 Coupe hausgekachte Kichererwen oder 1 Dose gekachte Kichererbessen ofspillen a spülen.

DEN OVEN VIRËHITZEN OP 400 F.

Zu eng 10,5 X 7,5 Zoll Bakblech addéieren. déi gekachten Kichererten, gerappte Muerten, Zwiebelen, Tomaten, Jalapeno, Knuewelek, Tomatepaste, Gewierzer (gemalen Kummin, Koriander, Paprika) a Salz. Mat propperem Hänn grëndlech vermëschen, sou datt jidderee vun de Geméis an de Kiche mat de Gewierzer an Tomatepaste beschichtet ass.

E rechteckegt Stéck Pergamentpabeier naass maachen, sou datt et méi béis gëtt a méi einfach d'Pan ze decken. Press fir all iwwerschësseg Waasser ze läschen. Deckt d'Pan mat naassem Pergamentpabeier wéi am Video gewisen.

Da Baken an engem virgehëtzten Ofen bei 400F fir ongeféier 35 Minutten oder bis d'Muerten an d'Zwiebelen mëll a gekacht sinn. Huelt aus dem Ofen an huelt dann de Pergamentpabeier. Bake onbedeckt fir ongeféier eng aner 8 bis 10 Minutten fir iwwerschësseg Waasser ze läschen. Et huet mech 10 Minuten a mengem Uewen gedauert.

✅ 👉 ALL OVEN ASS ANSCHEISEN AUSPASSEN D'BAKZÄIT NEI ÄRem Uewen.

Huelt d'Pan aus dem Uewen a setzt se op eng Drot Rack. Loosst et liicht ofkillen. Dëst ass e ganz versatile Plat. Dir kënnt et mat Couscous oder Reis servéieren. Maacht e griichesche Pita-Pocket-Sandwich oder servéiert et zesumme mat ganz Weess Roti oder Pita.

Dëst Rezept ass perfekt fir d'Iessensplanung / d'Iesse virzebereeden a ka bis zu 3 Deeg am Frigo an engem loftdichte Container gelagert ginn .

• DËNN ZERSCHREFTE MARROTEN SINN WICHTEG
• BAKZÄIT KËNNE MAT ALL OVEN VARIEREN
• RECEPT ASS KÄLLESCHÄFTE BIS 3 DAEG