Crème Tikka Buns

Ingredienten:
- Poulet ouni Knochen 400g
- Zwiebel gehackt 1 kleng
- Ingwer Knuewelek Paste 1 TL
- Tikka masala 2 El
- Yoghurt 3 El
- Allzweck Miel 1 & ½ EL
- Olper's Mëllech ½ Coupe
- Olper's Crème ¾ Coupe
- Eegiel 1
- Olper's Milk 2 EL
- Kaiserzocker 2 TL
- Instant Hef 2 TL
- Waarm Waasser ½ Coupe
- Himalaya rosa Salz 1 TL
- Kachueleg 2 EL
- Ee 1
- Maida (Allzweck Miel) gesiften 3 Coupë
- Waarm Waasser ¼ Coupe oder wéi néideg
- Kachueleg 1 Tsp
- Grénge Chili geschnidden
- Frësch Koriander gehackt
- Botter geschmoltenem
Richtungen:
Bereet déi crémeg Tikka Fëllung vir, andeems Dir den Zwiebel sautéirt, de Poulet, Ingwer Knuewelekpaste, Tikka masala a Joghurt derbäigesat, an dann mat enger Mëschung aus Mëllech a Crème verdickt. Als nächst preparéiert den Teig andeems d'Heef a waarmt Waasser bäigefüügt gëtt, a kombinéiert et mat Salz, Kachenueleg, Ee a Miel, ier Dir et a sechs Deeler opdeelt. Benotzt d'Portiounen vum Teig fir Portioune vum gëllenen, talentéierte Poulet z'endroen a loosst se eng Zäit laang sëtzen ier se baken oder frittéiert. Serve mat Tomate Ketchup.