Ingredienten

• 1 lb Poulet Broscht
• 1 EL wäiss Esseg
• 1 EL Knuewelek Pudder
• ½ TL Paprika
• 1 TL Salz
• ¼ TL Peffer
• 2 Tassen Corn Flakes
• ½ TL Peffer
li>
• ½ Coupe Miel
• 2 Eeër, geschlagen
• 4-6 Buns
• Optional Toppings: Mayo, Salat, Tomaten, Pickelen, Moschter, Hot Sauce, Ketchup, Barbecue Sauce, etc.

Instruktioune

1. An engem Mixer oder Liewensmëttelprozessor d'Cornflakes a Peffer bis ganz fein, a setzt op d'Säit.
2. Wischt de Liewensmëttelprozessor aus, a vermëscht dann de Poulet, Esseg, Knuewelekpulver, Paprika, Salz a Peffer bis komplett kombinéiert a fein gehackt. Roll aus a 4 bis 6 Pattien, plazéiert op enger Waxpabeier gezeechent Plack oder Blatschacht a flaach bis ongeféier ½ Zoll déck, oder op déi gewënscht Dicke. Plaz an de Frigo fir 1 Stonn.
3. Miel, Eeër a Cornflake-Mëschung op getrennten Teller oder a flaache Platen setzen.
4. All Patty an d'Miel leeën an all Säit liicht beleeën. Dann an d'Eeër leeën an op all Säit lackelen. Da schlussendlech op béide Säiten an d'Cornflake-Mëschung leeën.
5. Loftbraten, baken oder déifbraten d'Pattien bis gëllenbraun, knusprech a intern bis op d'mannst 165 ° F gekacht. Wann Dir bakt, bake bei 425 ° F fir 25-30 Minutten, oder bis gekacht.
6. Toast d'Bullen a setzt se mat gekachten Patt op. Füügt all optional Toppings, wann Dir wëllt. Serve a genéisst!