Ingredienten

• Chapathi
• Huhn (an Stécker geschnidden)
• Zwiebel (fein gehackt)
• Tomaten (gehackt) )
• Knuewelek (gehackt)
• Ginger (gehackt)
• Chilipuder
• Kurkuma-Pulver
• Koriander Pulver
• Garam masala
• Salz (fir ze schmaachen)
• Eeër (gekachten an an d'Halschent geschnidden)
• Kachöl
• Frësche Koriander (fir ze garnéieren)

Instruktioune

1. Fänkt un mat der Pouletssauce ze preparéieren. Ueleg an enger Pan iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzen.
2. Déi gehackte Zwiebelen derbäisetzen a bis gëllenbraun frittéieren.
3. Mëschen de gehackte Knuewel an den Ingwer, a sautée bis dofteg.
4. Füügt déi gehackte Tomaten, Chili-Pulver, Kurkuma-Pulver a Korianderpulver derbäi. Kachen bis d'Tomaten mëll sinn.
5. D'Hënnstécker derbäi a kachen bis se net méi rosa sinn.
6. Gitt genuch Waasser fir de Poulet ze iwwerdecken a bréngt ze kachen. D'Hëtzt erofsetzen a loosse bis de Poulet komplett gekacht ass.
7. Garam masala a Salz fir ze schmaachen. Loosst d'Sauce bis zu Ärer gewënschter Konsistenz verdicken.
8. Während de Poulet kachen, preparéiert de Chapathi no Ärem Rezept oder Packageinstruktiounen.
9. Wann alles fäerdeg ass, servéiert de Chapathi mat d'Hënnesauce, garnéiert mat gekachten Ee-Hälschent a frësche Koriander.