Capsicum Masala Zutaten:

Sautéing Geméis

• 2 El Ghee
• 3 Zwiebelen (an Bléieblieder geschnidden)
• 3 Capsicums (gehackt)

Wéi maachen ech Curry Base Fir Capsicum Masala

• 2 Zwiebelen (gehackt) )
• 4 Tomaten (gehackt)
• 1 Prise Salz

Miel d'Geméis fir Curry Basis ze maachen

Wéi Maacht Capsicum Masala

• 2 EL Ueleg
• 1 EL Ghee
• 1/2 TL Cumin Somen
• 2 EL Ginger Knuewelek Paste
• 1/2 TL Kurkuma-Pulver
• 1 TL Koriander-Pulver
• 2 TL Roude Chili-Pulver
• 2 TL Curd
• 1/2 TL Garam Masala
• Salz (no Goût)