Ingredientia

Pro Massa
farina (omnis propositi) – 1¼ poculum
Semolina (suji) – 1 tbsp
Pulvis pistoria – tsp< Soda Pistoria - ¾ tsp
Sal - generosa ternum
Sugar - ternum
Curd - 2tbsp
Oleum - 1tbsp
aqua - ut opus erat

Pro condimentum
Oleum olivae - 2tbsp
Allium concisum - 1tsp
Chilli incanduit - 1tsp
Tomato concisi - 2cups
caepe concisi - poculum
Sal - ad gustandum
Oregano/Italia condienda - 1tsp
pulveris piperis - ad gustandum
folia Basilii (optional) - paucae ramulae
aquae - uirgula