Ingredientia:

Sola simila | 1 cup
Upma rava | 1/2 poculum
conspersa expurata | मैदा 1/4 poculum
seminum cuminum | जीरा 1 tsp
Piperis nigri | 7-8, nos.
Ginger | अदरक 1 tsp(concisum)
Fridens viridis chillies | 2-3 nos. (concisus)
Curry folia | कड़ी 1 tsp(concisum)
Sal | नमक gustare
Aqua | पानी 4 calices
cepe | प्याज़ postulante (conciso)
Ghee/olio | घी / exigente

Methodo:

In patera omnia medicamenta adde et bene misce, et mox 2 cyathos aquae initio addis et bene misce fac, ne massae sint, semel mixta bene, reliquas aquas adde et bene misce, nunc quiesco atleast ½ hora.
Olim bene dimidium horae requievit, dosa PULSO parata est ad comparandum. rigidas et lenis dosa sua suggessit ut dosa sartagine propria non-baculo nisi quavis alia sartagine bene condito uti potes.
Dosa tawa in alto calore pone, temperiem aspersionis aquae quae debet coercere. exalant, semel tawa satis usta adde concisas cepas per totum tawa, nunc tundendo semel excita et totum per tawa effundes.
Sicut dosa ariete fundes reticulum instar texturae formabit. Is vere maximus pro dosa id est quomodo a ceteris dosas diversum facit. Fac ne perfundas dosam arietem aut potius crispam fias TRACTUOSUS.
Cum tu flammam tundit demittis et in flammam mediae dosa coques, ghee aut oleum ut per tuum effundas Praelatio.
Sicut et cum dosa in flamma media coquitur, humor e dosa evanescere incipiet et dosam rigidas faciet. Coque donec dosa crispa & aurea brunnea colore sit.
Ecce in triangulo plicavi quod in dimidia parte vel in quarteria complicare potes ut per tuam potiorem, tuum crispum rava dosa parata est
Servite calidum cum cocoes chutney & sambhar.