Culina Flavor Fiesta

Kalathappam (Cooker Appam)

Kalathappam (Cooker Appam)

Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - Cup

Cumin Semina (ചെറിയ ജീരകം) - Teaspoon

< Fortis>Cardamom (ഏലക്ക) - 6 Nos

Rice Farina (അരിപ്പൊടി) - 2 Cup (300 gm

aqua ( ) - + 1½ + Cup (685 ml

Custum Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Cup (250 gm

< p>Cocoes oleum (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 Tablespoon

Ghee / Declaratur Butyrum (നെയ്യ്) - 1 Tablespoon

Tenue Sliced ​​Cocoes (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - Cup

Sliced ​​Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - Cup

Sal (ഉപ്പ് ) - Teaspoon

Baking Soda (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - Teaspoon