Ингредиенттер
- 1 картошка
- 2 кесим нан
- 2 жумуртка
- Кууруу үчүн май
Туз, кара мурч жана чили порошок (милдеттүү эмес).
Инструкциялар
<ол>
Картошканы тазалап, майда кубиктерге кесүү менен баштаңыз.
Картошканы жумшартылганга чейин кайнатыңыз, андан соң суусундукту сүзүп, эзиңиз.
Идишке жумуртканы чалып, картөшкө пюре менен аралаштырыңыз.
Бир аз майды кууруу көмөч казанга орто температурада ысытыңыз.
Ар бир кесим нанды жумуртка менен картошка аралашмасына малып, жакшылап капталганын текшериңиз.
Ар бир тилимди эки тарабы алтын кызарганга чейин майга куурабыз.
Кааласаңыз, туз, кара мурч жана чили порошок менен татып коюңуз.
Ысык кылып, даамдуу жумуртка наныңыздан ырахат алыңыз!
Бул жеңил жана пайдалуу эртең мененки тамак 10 мүнөттө даяр болуп, аны тез тамактанууга эң сонун кылат!
