Ингредиенттер

• 1 стакан жаңы кориандр жалбырактары
• 1/2 стакан жаңы жалбыз жалбырактары
• 1-2 жашыл чили (татымына жараша)
• 1 аш кашык лимон ширеси
• 1/2 чай кашык зире уруктары
• Татымына жараша туз
• Суу керек болсо
ul>

Инструкциялар

Бул оңой жана тез жашыл чатни даярдоо үчүн, жаңы кориандр менен жалбыз жалбырактарын жакшылап жууп баштаңыз. Жылмакай аралашууну камсыз кылуу үчүн коюу сабактарды алып салыңыз.

Блендерде же чатни майдалагычка кориандр жалбырактарын, жалбыз жалбырактарын, жашыл чилиди, лимон ширесин, зире дандарын жана тузду кошуңуз. Жашыл чилини татымалыңызга жараша тууралаңыз.

Ингредиенттерди бир калыпта аралаштыруу үчүн бир аз суу кошуңуз. Жакшы пастага жеткенге чейин аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди кошуу үчүн капталдарын ылдый сүртүңүз.

Чатнидин даамын татып, керек болсо туз же лимон ширесин тууралаңыз. Каалаган даамыңызга ээ болгондон кийин, чатниди идишке коюңуз.

Бул жандуу жашыл чатни бутерброд үчүн, закуска үчүн, же сүйүктүү тамактарыңызга татымал катары ылайыктуу. Калганын бир жумага чейин муздаткычта аба өтпөгөн идиште сактаңыз.