Ингредиенттер:
бермет уну / бажра /камбу - 1 стакан
буудай уну - 1/3 чыны
туз
зире - 1 чай кашык
кунжут - 1 чай кашык
имбир сарымсак жашыл чили пастасы - 1 чай кашык
фенугрек жалбырактары / methi /venthaya keerai - 2 чыны
кориандр жалбырактары - 1 чыны
куурулган кастури мети - 1 чай кашык
кызыл чили порошок - 1 чай кашык
куркума порошок - 1/2 чай кашык
карам уруктары - 1 ст
йогурт/дахи - 1 стакан