Ингредиенттер:

• Кой эти
• Арпа
• Жасык
• Буудай
• Татымалдар
• Ги
• Пияз
• Сарымсак

Хыдерабади Койдун эти Халим - бул жанга жагымдуу тамак, сооротуучу, даамдуу. Бул даамдуу рецепт, эгерде сиз даамдуу жана пайдалуу нерсе издеп жатсаңыз, эң сонун. Аны үй-бүлөлүк чогулуштарда, идиш-аяктарда колдонсо болот жана ар кандай майрамга сонун кошумча болот. Халемдин жай бышырылган, коюу жана бай текстурасы жанды жылытат, ошондой эле канааттандырарлык тамак жасайт. Ушул Рамазан айында хайдерабади койдун этин кантип жасоо керек. Бактылуу болуңуз!